Carta de bar

Todos los precios incluyen el IVA

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Menú asturiano

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Ensaladas

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Ensaladilla Rusa
9,50 €
Ensalada de Verduras a la Plancha
10,00 €
Ensalada Combinada “Tizón” (2 personas)
15,00 €
Salpicón de Marisco
18,50 €
Ensalada de Quesos Asturianos
12,50 €
Ensalada de Bacalao Ahumado a la Vinagreta de Frutos Secos
15,50 €
Ensalada de Pulpo a la Parrilla
15,50 €

Embutidos y Quesos

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Un chorizo de casa
3,50 €
Cecina con queso de cabra “Trasacar

1/2 ración / ración

9,00 € / 14,00 €
Jamón Ibérico “Sánchez Romero Carvajal

1/2 ración / ración

12,00 € / 21,00 €
Queso Cabrales
6,50 €
Queso de La Peral
6,50 €
Tabla de Quesos Asturianos
13,50 €
Lomo Ibérico “Sanchez Romero Carvajal

1/2 ración / ración

9,00 € / 14,00 €
Surtido de Ibérico “Sánchez Romero Carvajal

1/2 ración / ración

11,00 € / 19,00 €
Queso Afuega´l Pitu con dulce
5,50 €
Queso Peñasanta
6,50 €
Queso Manchego
7,50 €

Tortillas y Sartenes

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Tortilla de patata (Especialidad)

1/2 ración / ración

8,00 € / 10,00 €
Tortilla de merluza
17,00 €
Sartén de huevos, setas y gambas
11,00 €
Sartén de bacalao y huevos estrellados
12,00 €
Tortilla de Chorizo (Especialidad)

1/2 ración / ración

8,50 € / 11,00 €
Tortilla de bacalao
17,00 €
Sartén de huevos y chorizo de casa
11,00 €
Sartén de huevos, jamón y gula
12,00 €

Tostas

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Cecina y queso de cabra
6,50 €
Bacalao confitado y pisto
8,50 €
Tomate y jamón Ibérico
8,00 €
Foie al Pedro Ximénez con cebolla confitada y compota de manzana
9,50 €

Raciones

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Hamburguesa de Kobe
6,50 €
Pollo al ajillo
9,50 €
Gambas al buñuelo

1/2 ración / ración

5,00 € / 10,00 €
Fritos de bacalao con Piperrada
16,00 €
Pulpo a la Gallega o a la parrilla
15,50 €
Gambas frescas de Huelva a la plancha
19,50 €
Risotto de chipirones
13,00 €
Costilla de Angus a la parrilla
15,00 €
Escalopines rellenos de cecina y queso
18,00 €
Chistorra con patatas
7,50 €
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico

1/2 ración / ración

5,00 € / 9,50 €
Chipirones afogaos

1/2 ración / ración

9,00 € / 15,00 €
Bocaditos de bacalao con pisto y Pil Pil
16,00 €
Calamares frescos fritos

1/2 ración / ración

9,50 € / 17,00 €
Salteado de hongos y queso de Pría gratinado
9,50 €
Risotto de setas
13,00 €
Entrecot de buey troceado
16,50 €

Nuestra cuchara

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Pote Asturiano con su compango
13,50 €
Fabas con almejas
16,00 €
Fabada Asturiana con su compango
14,50 €

Arroces (Especialidad de la Casa)

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Arroz con verduras y bacalao
16,00 €
Arroz con pitu de Caleya
16,00 €
Arroz con almejas y gambas
16,00 €
Arroz caldoso “Señorito” con marisco
19,50 €
Arroz con pulpo del Pedreru
16,00 €
Arroz con rabo de toro
16,00 €
Arroz negro con calamares
17,00 €

Bacalao (Especialidad de la Casa)

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Bacalao al estilo “Tizón”
19,50 €
Bacalao confitado con langostinos y su Pil Pil sobre salsa Vizcaína
19,50 €
Bacalao a la plancha con cebolla confitada y su Pil Pil
19,50 €
Bacalao braseado con hongos y Pil Pil de mango
19,50 €
Bacalao al Pil Pil
19,50 €
Bacalao braseado con pimientos confitados y cebolleta
19,50 €
Bacalao con chipirones encebollados y su Pil Pil negro
19,50 €

Pescados

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Calamares en su tinta con arroz blanco
18,00 €
Lomos de merluza con gambas y almejas
19,00 €
Consulte nuestros pescados del día y especialidades a la sal
Lomos de merluza a la sidra
19,00 €
Merluza a la Gallega
19,00 €

Carnes

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Callos a la Asturiana
13,50 €
El Cachopo del Tizón
17,00 €
Chuleta de ternera Asturiana
18,00 €
Cochinillo asado a baja temperatura
18,00 €
Solomillo al foie con salsa de setas
21,00 €
Rabo de toro
14,00 €
Rosbif de ternera con parmentier de patata
17,50 €
Entrecot al Cabrales
18,00 €
Paletilla de lechazo
20,00 €
Carne roja de buey con pimientos confitados
40,00 €/Kg

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